Cursos livres sobre eventos e barista são os próximo da Gastronomia do ISCA Faculdades

Inscrições estão abertas para as aulas que acontecerão nos próximos dias

A graduação em Gastronomia do ISCA Faculdades está com inscrições abertas para mais dois cursos livres, abertos a todos os interessados. No dia 4 de outubro, serão formadas duas turmas para a aula sobre Produção de Eventos e Banquetes: das 14h às 17h e das 19h às 22h. Os participantes receberão informações sobre como proceder na organização básica de um evento e como atender bem ao cliente desde o orçamento até a execução dos serviços.

A aula será realizada no laboratório de restaurante do ISCA Faculdades para a montagem da ilha de eventos. Quem participar encontrará atividades dinâmicas orientadas por um chef em uma cozinha profissional. O investimento é de R$ 180,00.

Nos dias 5 e 6 de outubro, acontece o curso Barista – A Arte de Produzir Cafés, que ensinará a arte de produção de bebidas à base de café quentes e geladas. O aluno aprenderá de forma prática como trabalhar corretamente com uma máquina de café profissional, extrair o café corretamente, tipos de moagem do grão, bebidas quentes e frias a base de café, decorações com a crema de leite e coberturas que podem deixar as bebidas ainda mais saborosas.

O aluno acompanhará passo a passo a execução do professor e posteriormente reproduzirá as preparações, obtendo o aprendizado prático de elaboração e finalização das bebidas. As aulas serão realizadas no laboratório de restaurante, com professores profissionais do mercado de barista. Haverá produção de café expresso, moagem e extração, cappuccino e seus derivados, chocolate quente e seus derivados, bebidas geladas a base de café, chantillys e confeitos.

O curso será ministrado em duas aulas e os participantes serão divididos em duas turmas. As opções de horários são das 14h às 17h e das 19h às 22h. O investimento é de R$ 360,00.

Podem participar dos cursos abertos do ISCA Faculdades qualquer pessoa acima de 16 anos. Todos os alunos receberão certificação de conclusão do curso, desde que registrem pelo menos 75% de presença nas aulas.

Para participar dos cursos livres de Gastronomia do ISCA Faculdades, é necessário realizar a inscrição antecipada no site wwwiscafaculdades.com.br – onde é possível também verificar as várias opções de cursos de curta duração oferecidas – e efetuar o pagamento antes do início das aulas.

Mais informações podem ser obtidas pelo telefone 0800 771 4700, pelo WhatsApp (19) 99717-0460 ou pelo e-mail gastronomia@iscafaculdade.com.br. O ISCA Faculdades fica na rodovia Limeira-Piracicaba, 3.000.

Presscom Comunicação

(19) 3451.0579

Horário de funcionamento:
de segunda à sexta
das 9h às 18h

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